冬至到，菜心甜！等了一整年的增城迟菜心甜啦！

连续晴好的冬日 给了人们美好的安慰 冬天是肃杀的季节 却是增城迟菜心采收的季节 在广州增城区的农田里，增城迟菜心已经长得齐腰高，随便折一支，嘎嘣一声，就能蹦出清新的汁水，咬一口，清甜甘洌。在增城有一句谚语，“冬至到，菜心甜。”说的就是冬至到了，增城迟菜心就要甜了。 冬至到，菜心甜 冬季昼夜温差大 便于糖分积累 增城迟菜心便利用这样的机会 努力扎根沙瓤土里吸收营养 越是经历风霜严寒 它就越肥绿爽嫩